Biedriem

Komanda piedalās

VSK Noskrien twitter
VSK Noskrien Facebook profils

Forums

Please consider registering
guest

Register | Lost password?
Advanced Search

— Forum Scope —




— Match —





— Forum Options —





Minimum search word length is 4 characters - maximum search word length is 84 characters

Topic RSS
Daži pārtikas produkti bloķē noteiktus vitamīnus!
27/03/2013
18:11
Jōņs
Jōņs
Līvāni
Zinātājs
Members
Forum Posts: 113
Member Since:
28/09/2011
Offline

Pirms dažām dienām doktors Agapkins RTR raidījumā "Par galveno" , pieskārās šai tēmai. Piemēram kafijas un tējas kofeīns bloķē C vitamīnu, PP vitamīnu bloķē rīsi, šampinjoni...Vispār runa bija par A B1 C un PP vitāmīnu bloķēšanu. Cilvēks lieto vitamīnu kompleksus , bet avitaminoze viņu moka tā vai tā. Varbūt kādam ir vairāk informācija spar šo tēmu?

27/03/2013
22:57
Agy
Agy
Rīga/Liepāja
Eksperts
Members
Forum Posts: 1781
Member Since:
26/03/2011
Offline

Manas kalcija un citu sāļu problēmas ir likušas nedaudz pētīt šo tēmu, bet par vitamīniem mazāk!

Kafija, melnā tējā katastrofāli no organisma izvada kalciju! Man pat osteoporozes kabineta iedeva labu bukletinu, kur ir paradits cik katra produkta ir kalcijs un cik reali varam uznemt! Bet tējai mīnusā skaitlis bij tāds, ka visu dienas devu pat ar pāris krūzēm var mierīgi zaudēt! bukletins, pateicoties, planotaja mainai ir pazudis.

Bet pielauju domu, ka uztura speciālistiem ir tāds pats info par vitaminiem!

28/03/2013
10:25
Rozamunde
Rozamunde
Rīga
Zinātājs
Members
Forum Posts: 206
Member Since:
25/10/2009
Offline

Piena produkti, kafija, melnā un zaļā tēja kavē dzelzs uzsūkšanos.

28/03/2013
13:11
LasmaO
LasmaO
Rīga
Zinātājs
Members
Forum Posts: 438
Member Since:
01/01/2012
Offline

Rozamunde said

Piena produkti, kafija, melnā un zaļā tēja kavē dzelzs uzsūkšanos.

Jā, tā ir, savukārt C vitamīns veicina.

Varbūt kāds zin par magniju, kas veicina vai kavē tā uzsūkšanos?

Un par kalciju arī - zināms, kas izvada viņu no organisma, bet vai ir arī tādi produkti, kurus vēlams lietot kopā ar kalciju saturošiem produktiem vai kalcija preparātiem?

28/03/2013
15:10
Agy
Agy
Rīga/Liepāja
Eksperts
Members
Forum Posts: 1781
Member Since:
26/03/2011
Offline

LasmaO said

Un par kalciju arī - zināms, kas izvada viņu no organisma, bet vai ir arī tādi produkti, kurus vēlams lietot kopā ar kalciju saturošiem produktiem vai kalcija preparātiem?

D vitamins - saulite vai treknas zivis - lasis vai silke! Bet ar to var but par maz ka man un nakas pirkt koncentretus pilienus, kurus var dabut tikai ar recepti, bet ir ari bezrecepsu pilieni un perles!

09/04/2013
11:25
Jōņs
Jōņs
Līvāni
Zinātājs
Members
Forum Posts: 113
Member Since:
28/09/2011
Offline

Paldies visiem, par atbildēm! Iespējams pārlieku lielā aizraušanās ar zaļo tēju šoziem, arī radīja man veselības problēmas. Rēzeknes pusmaratonā 10 minūtes atpaliku no sava optimalā snieguma. To, ka kofeīns rada problēmas, man jau sen teica labs paziņa. Viņš to bija izlasījis manis minētajā grāmatā.
Es to atradu tikai vakar, lai grāmatu fragmentāri biju lasījis vairākas reizes.
Un tātad citēju:
ПЕТЕР ЯНСЕН grāmatā
ЧСС, ЛАКТАТ и ТРЕНИРОВКИ НА ВЫНОСЛИВОСТЬ
139. lappusē, nodaļā, ANĒMIJA, rakstīts:
У спортсменов на выносливость железодефицит может быть
вызван целым рядом причин, к которым в частности относятся
недостаточное содержание железа в потребляемой пище и общий
состав питания. Так, чай и кофе препятствуют всасыванию железа, в
то время как витамин С, принимаемый вместе с добавками железа или
продуктами, содержащими железо, способствует его всасыванию.
Следовательно, дефицит витамина С может способствовать развитию
железодефицита.
Для поддержания работоспособности следует не допускать
дефицита железа. У спортсменов с низким статусом железа процессы
восстановления после соревнований или напряженных тренировок
проходят гораздо медленнее. Ярко выраженный дефицит железа
ухудшает работоспособность и вызывает усталость. Чтобы получать
необходимое количество железа, спортсменам необходимо есть пищу
богатую железом: петрушку, фасоль кормовую, салат-рапунцель
(валерианница овощная), фасоль обычную, мозговой горошек,
чечевицу, хлеб из непросеянной муки, цельнозерновой хлеб, яблочное
пюре, мелассу, печень, свинину и говядину. Спортсмен должен
избегать употребления чая и кофе во время приемов пищи, так как эти
продукты препятствуют всасыванию железа. Спортсмены должны
потреблять витамин С в виде фруктов, овощей, картофеля и
фруктовых соков. Иногда в случаях ярко выраженного
железодефицита спортсменам может понадобиться дополнительный
прием железа. Но принимать железосодержащие добавки следует
только при наличии железодефицита, поскольку чрезмерное
потребление железа может быть вредным.

Iesaku izlasīt visu šo gramatu. Ļoti vērtīga lasāmviela ciklisko sporta veidu pārstāvjiem.